고추 모종 심는 시기 정리

고추는 고온에서 아주 잘 자라는 고온성 채소입니다. 온도가 높이 잘 올라야 잘 자라므로 해가 잘 드는 곳에서 키우는 것이 좋습니다.

노지 고추 심는 시기를 기준으로 정리합니다.

고추 모종 심는 시기

고추 모종을 심는 시기는 남부와 중부에 차이가 조금 있습니다. 남부지방 고추 모종 심는 시기는 4월 하순에서 5월 상순입니다. 중부지방 고추 모종 심는 시기는 5월 상순에서 5월 중순입니다.

언제 심는지 잘 모를때는 일단 종묘상에 가 보세요. 거기에서 매대 가장 앞에 나와 있는 식물이 그 때 심어야 할 작물입니다.

고추는 낮은 온도에서 잘 생장하지 못합니다. 최저온도가 15도는 되는 것이 좋습니다.

고추 모종을 심기 위해서는 밭을 미리 준비해 놓는 것이 좋습니다. 거름과 석회를 2~3주 전에는 미리 뿌려서 밭을 준비해 줍니다.

초보일 때 실수하는 것 중 하나가 밭에 작물을 심기 바로 직전 퇴비를 주는 것이에요. 그럼 퇴비가 땅에 흡수되면서 나오는 가스 때문에 식물에는 좋지 않습니다. 미리 준비를 해 두고 충분히 적응이 된 이후에 심어야 좋습니다.

석회는 고추 재배에 아주 중요합니다. 고추는 산성화 된 땅을 싫어하기 때문에 석회는 꼭 준비해 놓는 것이 좋습니다.

이랑의 높이는 20cm 정도로 높게 하고, 1열로 재배하면 폭은 90~100cm, 2열로 재배한다면 폭은 150~160cm 정도로 하면 됩니다.

고추 모종 심는 방법은 모종포트의 크기에 맞춰서 구멍을 뚫어주고 물을 충분히 준 후에 모종을 심는데, 딱 모종이 주변 흙과 높이가 같을 정도로 심어주면 됩니다. 너무 깊게 심어도 안 좋고, 모종 포트가 조금 위로 나오게 심는 것도 좋지 않습니다.

모종이 흔들리지 않게 잘 잡아주고, 떡잎은 흙에 덮이지 않도록만 해 주면 됩니다.

고추 심는 간격은 포기 사이를 40~50cm 정도로 해 주는 것이 좋습니다. 고추는 잘 자라고 가지도 많이 나는 편이기 때문에 너무 붙여 심으면 서로의 성장을 방해합니다.

고추를 심은 후 2주 정도가 될 때는 고추가 쓰러지는 것을 막기 위해서 지주대를 세워줘야 합니다. 지주대도 쉽게 구할 수 있으니 주변 철물점에서 구매를 하시면 됩니다.

아니면 집에서안 쓰는 길쭉한 봉모양이라면 뭐든 가능하기도 합니다. 하지만, 지주를 너무 약하게 설치하면 바람에 의해 쓰러질 수 있으니 지주를 튼튼하게 해야 합니다.

고추 관리는 크게 어렵지는 않습니다. 곁순이 나오는 것들을 갈때마다 잘 따주는 것이 좋고, 가물 때 물을 잘 주기만 하면 생각보다 금방 잘 자라는 편입니다.

고추 재배 관련되서는 농촌진흥청에서 제대로 된 농업기술자료를 배포하니, 이런 자료를 함께 살펴보면 더 좋습니다.

글로 보는 것보다 영상으로 보는 것이 더 편하신 분은 아래 영상에서 노지 고추 재배기술을 자세히 확인할 수 있습니다.

이상으로 고추 모종 심는 시기에 대한 정리를 마칩니다. 우리 식탁에 보이던 안 보이던 필수 제품이기도 한 고추를 직접 잘 키워서 이용해 보시기 바랍니다.